BMI और टेप से नापी गई बॉडी फैट
BMI दो नापों से निकला एक अकेला आंकड़ा है, और यह मांसपेशी और चर्बी में फ़र्क़ नहीं कर पाता। नेवी का टेप वाला तरीक़ा तीन नापों से यह फ़र्क़ मोटे तौर पर कर लेता है। यहाँ दोनों चलते हैं, साफ़ लिखा है कि कौन कहाँ गुमराह करता है, और नतीजा TDEE कैलकुलेटर को सौंप दिया जाता है — जिसे बॉडी फैट का आंकड़ा चाहिए और जो अभी तक आपसे अंदाज़ा लगवाता है।
BMI किस काम का है और किस काम का नहीं
BMI आपका वज़न है, आपकी लंबाई के वर्ग से भाग दिया हुआ। पूरा फ़ॉर्मूला बस इतना ही है। इसे उन्नीसवीं सदी में आबादियों का वर्णन करने के लिए बनाया गया था, अलग-अलग लोगों का नहीं, और ठीक इसी काम में यह अच्छा है: बड़े समूह पर यह सेहत के नतीजों को उपयोगी ढंग से पकड़ता है। एक इंसान पर यह मांसपेशी और चर्बी का फ़र्क़ नहीं देख पाता, इसलिए वज़न उठाने वाला अधिक वज़न में आ जाता है और कम हिलने-डुलने वाला हल्का व्यक्ति स्वस्थ में। यह इसे भी नज़रअंदाज़ करता है कि चर्बी कहाँ जमी है, जबकि कमर के आसपास ही वह जगह है जो सबसे ज़्यादा मायने रखती है।
नेवी का तरीक़ा, और इंच क्यों
घेरे वाला तरीक़ा शरीर के उन हिस्सों और उन हिस्सों के अनुपात से चर्बी का अंदाज़ा लगाता है जहाँ चर्बी जमती है और जहाँ लगभग नहीं जमती। पुरुषों में कमर बनाम गर्दन; महिलाओं में कमर और कूल्हा बनाम गर्दन। लंबाई पैमाना तय करती है। ये समीकरण इंपीरियल इकाइयों में बिठाए गए थे, इसलिए यहाँ मीट्रिक नापों को पहले इंच में बदला जाता है, न कि किसी दोबारा निकाले गए मीट्रिक रूप से गुज़ारा जाता है — वही आंकड़े, बिना उस राउंडिंग के जिसकी ज़रूरत ही नहीं।
जवाब पूर्णांक क्यों है
यह तरीक़ा आम तौर पर DEXA स्कैन से तीन या चार प्रतिशत अंक के फ़र्क़ पर रहता है, और टेप पकड़ने का ढंग बदलते ही नतीजा एक अंक या उससे ज़्यादा हिल जाता है। 18.4% जैसा आंकड़ा उस बारीकी का दावा करता है जो टेप में है ही नहीं, इसलिए यहाँ पूरे प्रतिशत पर राउंड किया जाता है। रोज़ एक ही समय पर, खाने से पहले नापें, और हफ़्तों में आंकड़ा जिस दिशा में जा रहा है — असली संकेत वही है।
TDEE को सौंपना
ज़्यादातर कैलोरी कैलकुलेटर डिफ़ॉल्ट रूप से Mifflin-St Jeor लेते हैं, जो कुल वज़न से चलता है। Katch-McArdle इसकी जगह लीन मास से चलता है — अगर आप बहुत दुबले हैं या काफ़ी वज़न लिए हैं तो यह बेहतर आधार है — मगर इसे बॉडी फैट प्रतिशत चाहिए, और लोग अंदाज़ा लगा लेते हैं। ऊपर वाला बटन यह आंकड़ा साथ ले जाता है, ताकि TDEE का पेज किसी हुनक से नहीं बल्कि एक नाप से शुरू हो।
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
क्या नेवी का तरीक़ा सही है?
बदलाव पकड़ने के लिए काफ़ी सही, उस पर बहस करने के लिए नहीं। ज़्यादातर लोगों में यह DEXA स्कैन से तीन से चार प्रतिशत अंक के भीतर रहेगा, और बहुत दुबले या बहुत भारी सिरों पर फ़र्क़ और बढ़ जाएगा।
मेरा BMI अधिक वज़न बताता है जबकि मैं ट्रेनिंग करता हूँ। किस आंकड़े पर भरोसा करूँ?
बॉडी फैट वाले आंकड़े पर। यही बेमेल BMI के किसी एक इंसान पर नाकाम होने की किताबी मिसाल है: यह द्रव्यमान देखता है, यह नहीं कि वह किस चीज़ से बना है।
महिलाओं वाले फ़ॉर्मूले को कूल्हे की नाप क्यों चाहिए?
क्योंकि चर्बी का बँटवारा अलग होता है, और सिर्फ़ कमर बनाम गर्दन से भविष्यवाणी कमज़ोर पड़ती है। वही अतिरिक्त पद अनुमान को टिकाए रखता है।
क्या यहाँ टाइप की गई कोई भी बात कहीं भेजी जाती है?
नहीं। सारे हिसाब इसी पेज पर होते हैं, कुछ भी अपलोड या सेव नहीं किया जाता।
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