用曲线而不是直线算的目标日期计算器
多数目标日期计算器直接除以 7,700,然后画一条直线。那条线是错的:随着体重下降,身体需要的热量也在变少,同样的饭量留下的缺口越来越小,进展随之放缓。这个工具每天重新计算你的维持热量,并把两个结果都摆给你看。
这条线为什么会弯
身体越小,维持运转的开销越小。你一天消耗的大部分是基础代谢,而基础代谢随体重成比例变化,所以掉十公斤,每天维持所需就少了几百 kcal。饭量不变,消耗与摄入之间的缺口便一周比一周窄。直线计算器看不见这一点,于是它们给的日子到了,秤上的数字却没到。
这里到底算的是什么
今天的维持热量由 Mifflin-St Jeor 和你的活动系数估算得出。减去你选的缺口就是摄入量,之后这个摄入量保持不变——人们实际上就是这么做的。每一个模拟日都会按当前体重重新算一遍基础代谢,与那个固定摄入量作差,再按每公斤 7,700 kcal 换算成体重变化。曲线就是这样算出来的;直线画在旁边,供你对照。
每公斤 7,700 kcal 从哪来,又在哪失灵
这是一公斤体脂里的能量,而它假定你减掉的全是脂肪。早期掉的一部分是水和糖原,来得比模型说的快;后期掉的包含一些瘦体重,每公斤消耗的能量比纯脂肪略少。适应性产热——身体在热量缺口期间悄悄少花在活动和产热上的那部分——在这里根本没有建模,而它通常会把真实日期推得比这条曲线还晚。请把这个数字当作时间的下限,而不是承诺。
平台期不是失败
如果目标低于你的维持热量与摄入相遇时的体重,这个工具会直说,而不是编一个日期出来。这就是诚实的答案:在那个摄入量下,身体停在那里。想再往下走,就得再吃少一点或再动多一点——这是一个值得刻意做出的决定,而不是不知不觉滑进去的。
常见问题解答
为什么我的日期比别的计算器晚?
因为它们把你的维持热量固定在今天的数值上,一路不变。而你的维持热量会随体重下降,所以你开始时的赤字,并不是你结束时的赤字。
为什么摄入量太低时不给出推算?
低于大约 1,500 kcal(男性)或 1,200 kcal(女性),就很难满足蛋白质和微量营养素的需要,而随之而来的体重下降会带走更多肌肉。这种情况该交给专业人士,而不是一个网页。
运动会改变答案吗?
它改变的是活动系数:系数变大,维持热量随之变大,同样的摄入量下缺口就更大。这个作用比多数人以为的小,而且会随着你变轻而进一步减弱——体重轻了,活动起来消耗的热量本来就更少。
我在这里输入的内容会被发送出去吗?
不会。整个推算都在本页完成,不上传、不保存任何数据。