সরলরেখা নয়, বক্ররেখা ধরে হিসাব করা লক্ষ্য-তারিখ ক্যালকুলেটর

বেশির ভাগ লক্ষ্য-তারিখ ক্যালকুলেটর ৭,৭০০ দিয়ে ভাগ করে একটা সরলরেখা টেনে দেয়। সেই রেখাটা ভুল: ওজন কমার সঙ্গে সঙ্গে শরীর চালাতে কম ক্যালরি লাগে, তাই একই খাবারে ঘাটতি ক্রমশ ছোট হয়ে আসে আর অগ্রগতি ধীর হয়ে যায়। এই ক্যালকুলেটর প্রতিদিন আপনার মেনটেন্যান্স ক্যালরি নতুন করে হিসাব করে আর দুটো উত্তরই দেখায়।

সূত্রগুলো লিঙ্গভেদে আলাদা; সেগুলোতে এই চলকটাই লাগে।
শুধু প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য। নিচের সূত্রগুলো শিশুদের ক্ষেত্রে যাচাই করা হয়নি।
বেশিরভাগ মানুষ এটা বাড়িয়ে ধরে। নিশ্চিত না হলে এক ধাপ নিচে বাছুন।
আজকের মেনটেন্যান্স ক্যালরির সাপেক্ষে ধরা। এগোনোর সঙ্গে সঙ্গে এটি কমে আসে — আসল কথাটা তো সেটাই।

রেখাটি কেন বাঁকে

ছোট শরীর চালাতে খরচ কম। দিনে আপনি যা পোড়ান তার বেশিরভাগই বেসাল মেটাবলিজম, আর সেটি শরীরের ভরের সঙ্গে বাড়ে-কমে — তাই দশ কিলো কমলে সেই ওজন ধরে রাখতে দিনে কয়েকশো কিলোক্যালরি কম লাগে। খাওয়া একই রাখলে যা পোড়ে আর যা খাওয়া হয়, তাদের ব্যবধান প্রতি সপ্তাহে সরু হয়ে আসে। সরলরেখার ক্যালকুলেটরগুলো এটাই ধরতে পারে না, তাই ওদের বলা তারিখ এসে যায় অথচ ওজন মাপার যন্ত্রের কাঁটা যেখানে ছিল সেখানেই থাকে।

এখানে আসলে কী হিসাব হয়

আজকের মেনটেন্যান্স ক্যালরি বের করা হয় Mifflin-St Jeor আর আপনার অ্যাক্টিভিটি গুণক দিয়ে। তা থেকে আপনার বেছে নেওয়া ঘাটতি বাদ দিলে দৈনিক ক্যালরি পাওয়া যায়, আর সেটাই স্থির ধরা হয় — মানুষ আসলে তা-ই করে। সিমুলেশনের প্রতিটি দিনে বর্তমান ওজন ধরে বেসাল মেটাবলিজম নতুন করে হিসাব করা হয়, ওই স্থির ক্যালরির সঙ্গে পার্থক্য বার করা হয়, আর কিলোগ্রামপ্রতি ৭,৭০০ kcal হিসাবে সেটিকে ওজনে বদলে নেওয়া হয়। বক্ররেখাটা এভাবেই তৈরি হয়; তুলনার জন্য পাশে সরলরেখাটিও আঁকা থাকে।

কিলোপ্রতি ৭,৭০০ kcal কোথা থেকে এল, আর কোথায় তা খাটে না

এটি এক কিলোগ্রাম শরীরচর্বিতে থাকা শক্তি, আর ধরে নেয় যা কমবে তার পুরোটাই চর্বি। শুরুর দিকের কমার একাংশ জল ও গ্লাইকোজেন, যা মডেলের কথার চেয়ে দ্রুত আসে; পরের দিকের কমায় কিছুটা চর্বিহীন ভরও থাকে, যা কমাতে বিশুদ্ধ চর্বির চেয়ে একটু কম শক্তি লাগে। অ্যাডাপ্টিভ থার্মোজেনেসিস — ঘাটতির সময় শরীরের নিঃশব্দে নড়াচড়া আর তাপে কম খরচ করা — এখানে মোটেই ধরা হয়নি, আর সাধারণত সেটিই বাস্তব তারিখকে এই বক্ররেখা যা বলে তার চেয়েও পিছিয়ে দেয়। সংখ্যাটিকে সময়ের সর্বনিম্ন সীমা ভাবুন, প্রতিশ্রুতি নয়।

থমকে যাওয়া মানে ব্যর্থতা নয়

লক্ষ্যটি যদি এমন ওজনের নিচে থাকে যেখানে আপনার মেনটেন্যান্স ক্যালরি আর আপনার খাওয়ার পরিমাণ সমান হয়ে যায়, তবে এই টুল তারিখ বানিয়ে না দিয়ে সেটাই বলে দেয়। সৎ উত্তরটা এই: ওইটুকু খাওয়ায় শরীর ওখানেই থিতু হয়। তার চেয়ে কম ওজনে পৌঁছতে হলে আবার কম খেতে হবে বা বেশি নড়াচড়া করতে হবে — এমন সিদ্ধান্ত ভেসে ভেসে নয়, ভেবেচিন্তেই নেওয়া ভালো।

FAQ

আমার তারিখ অন্য ক্যালকুলেটরের চেয়ে পরে কেন?

কারণ সেগুলো আপনার মেনটেন্যান্স ক্যালরিকে পুরো পথের জন্য আজকের মানেই আটকে রাখে। ওজন কমার সঙ্গে সঙ্গে সেটি নামতে থাকে, তাই যে ঘাটতি দিয়ে শুরু করেছিলেন, শেষ করবেন সেটি দিয়ে নয়।

খুব কম ক্যালরি দিলে এটি হিসাব করে না কেন?

পুরুষদের জন্য প্রায় ১,৫০০ kcal আর নারীদের জন্য ১,২০০-এর নিচে গেলে প্রোটিন ও অণুপুষ্টির চাহিদা মেটানো কঠিন হয়, আর তারপর যে ওজন কমে তা বেশি পেশি নিয়ে যায়। এটি একজন পেশাদারের বিষয়, কোনো ওয়েব পাতার নয়।

ব্যায়াম কি উত্তর বদলায়?

এটি অ্যাক্টিভিটি গুণক বদলে দেয়, ফলে মেনটেন্যান্স ক্যালরি বাড়ে আর একই পরিমাণ খেলেও ঘাটতি বড় হয়। প্রভাবটা বেশির ভাগ মানুষ যতটা ভাবেন তার চেয়ে কম, আর ওজন কমার সঙ্গে সঙ্গে সেটিও কমে আসে — হালকা শরীর নাড়াতে কম শক্তি খরচ হয়।

আমি এখানে যা লিখি তা কি কোথাও পাঠানো হয়?

না। পুরো হিসাবটাই এই পাতায় চলে, কিছুই আপলোড বা সংরক্ষণ করা হয় না।

GO AI দলের তৈরি। TDEE ক্যালকুলেটর · বিনামূল্যের সব টুল